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Sesamöl geröstet 100ml

Sesamöl geröstet 100ml

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Produktinformationen "Sesamöl geröstet 100ml"

 

Traditionell verwendet in der feinen asiatischen Küche verleiht es auch einheimischen Gerichten mit nur wenigen Tropfen einen nussigen, fernöstlichen Geschmack. Sein herrliches Aroma entfaltet der Sesam durch leichtes Rösten.

Fairer Handel nach dem ESR Standard durch Ecocert Environnement kontrolliert. Standard verfügbar unter: www.ecocert.com Detaillierte Informationen zum Ecocert Fair Trade Projekt finden Sie unter: www.bioplanete.com

Traditionell verwendet in der feinen asiatischen Küche verleiht es auch einheimischen Gerichten mit nur wenigen Tropfen einen nussigen, fernöstlichen Geschmack. Sein herrliches Aroma entfaltet der Sesam durch leichtes Rösten.

Verwendung: Geröstetes Sesamöl ist ein Muss in der asiatischen Küche! Auch ohne Originalrezept zaubern Sie einen fernöstlichen Geschmack in Ihre Salate, Toasts, Reis- oder Nudelgerichte.

Rezept: Sesam-Pesto Zutaten für 4 Personen: - 3 EL Sesamsaat - 1/2 Bund glatte Petersilie - 1/2 Bund Basilikum - 2 Knoblauchzehen - 5 EL Parmesankäse gerieben - 8 EL BIO PLANÈTE Sesamöl geröstet - 100 ml Wasser - Salz, Pfeffer Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Aus der Pfanne nehmen und vollständig abkühlen lassen. Petersilie und Basilikum waschen, trocken schütteln, die Blätter von den Stielen zupfen, dabei einige Blätter für die Garnitur beiseitelegen. Die restlichen Blätter mit dem geschälten Knoblauch grob hacken. Anschließend gerösteten Sesam, Petersilie und Basilikum, Knoblauch, Parmesankäse, geröstetes Sesamöl und Wasser fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp: Reichen Sie dazu knuspriges Baguette! Weitere Rezepte unter: www. bioplanete.com

  Rezept: *kontrolliert biologischer Anbau mehr
Inhaltsstoffe "Sesamöl geröstet 100ml"

 

Rezept: *kontrolliert biologischer Anbau

  Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100ml Energie kJ / kcal 3441... mehr
Nährwerte & Analyse "Sesamöl geröstet 100ml"

 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100ml

Energie kJ / kcal 3441 / 837
Kohlenhydrate null g
Eiweiß null g
Fett 93 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 40 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 37 g

 

Vitamine & Mineralien

VIT_E 11 mg
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