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Blumenbrot mit grünen Linsen

Blumenbrot mit grünen Linsen

2,99 € *
Inhalt: 150 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)

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  Allgemeines Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten... mehr
Produktinformationen "Blumenbrot mit grünen Linsen"

 

Allgemeines

Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Zutaten

Mehl aus grünen Linsen* (50%), halb-Vollkorn Reismehl*, Meersalz
* aus biologischem Anbau

Besonderheiten

100% Bio-Zutaten
garantiert ohne Gluten (<20 ppm)
Ohne: Hefe-, Milch-, Ei- und Aroma-frei
Ohne Zuckerzusatz / Enthält von Natur aus Zucker
Hoher Ballaststoffgehalt
Eisenquelle
Leicht & Knusprig
Quelle für Protein und Magnesium

Verzehrempfehlung

Zu den knusprigen Linsen Schnitten passen süße, wie auch herzhafte Aufstriche. Der authentische grüne Linsen Geschmack und die knusprige Leichtigkeit des Blumenbrotes wird Sie begeistern.

Eigenschaften

vegan✔ vegetarisch✔ fettarm✔ hefefrei✔ koscher✔ Lebensmittel✔ gentechnikfrei✔ milchzuckerarm✔ natriumarm (< 120mg/100g)✔ proteinreich✔ ohne tierische Inhaltsstoffe✔ Rohkostqualität✔ Rohstoffe nicht jodiert✔ salzarm✔ streng natriumarm (<40 mg / 100g)✔ ungesüßt✔

  Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g Energie kJ / kcal 1567... mehr
Inhaltsstoffe "Blumenbrot mit grünen Linsen"

 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal 1567 kJ / 370 kcal 
 Fett  1,2 g
 davon gesättigte Fettsäuren  0,4 g
 Kohlenhydrate  69,5 g
 davon Zucker  1,1 g
 Ballststoffe  2,2 g
 Eiweiß  4,2 g
 Salz  0,6 g
 Broteinheiten  6,2 BE

 

Vitamine & Mineralien

Eisen 4,6 mg
Magnesium 64 mg

 

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Purin, Queenslandnuss, Rind, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g Energie kJ / kcal 1567 / 370... mehr
Nährwerte & Analyse "Blumenbrot mit grünen Linsen"

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal1567 / 370
Kohlenhydrate69,5 g
davon Zucker1,1 g
Eiweiß4,2 g
Fett1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Salz0,6 g
Ballaststoffe2,2 g

Vitamine & Mineralien

MAGNESIUM64 mg
EISEN4,6 mg

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