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Das Bitter-Basengewürzpulver schmeckt zuerst leicht süßlich, danach kommt eine würzige Mentholnote durch und - wie könnte es anders sein - im Abgang schmeckt die Mischung bitter.
Lieber lustig statt sauer? Dieses Gewürz sorgt für einen ausgeglichenen Basenhaushalt. Das Bitter-Basengewürz schenkt dir die richtige Balance. Zuerst leicht süßlich im Geschmack, gefolgt von einer würzigen Mentholnote, schmeckt dieser Klassiker der Basenküche im Abgang etwas bitter. Passt auf den Braten, in Fleischsuppen, aufs Butterbrot und auf Salate. In Anlehnung an das berühmte Heidelberger Pulver hergestellt. Sparsam dosieren und nicht mitkochen, dann ist alles in Balance!
Zutaten: Kümmel bio , Bibernelle bio , Fenchel bio , Wacholderbeeren bio , Anis bio , Schafgarbe bio , Beifuß bio
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
| Energie kJ / kcal | 1316 / 317,56 |
| Kohlenhydrate | 20,64 g |
| davon Zucker | 5,91 g |
| Eiweiß | 14,69 g |
| Fett | 11,11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,67 g |
| Salz | 0,04 g |
| Ballaststoffe | 22,61 g |
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