Lapacho Tee Rinde lose Wildsammlung
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- Artikel-Nr.: 77924
Der Lapacho Tee schimmert in einem hellen Haselnussbraun. Das außergewöhnliche Aroma besteht aus rauchig, pikanten und erdigen Nuancen. Auch der angenehme Geschmack ist eine Kombination aus mild-rauchig, herb und einer dezenten Süße.
Baum des Lebens. Was der Ginseng für die Chinesen, ist der Lapacho für die Südamerikaner. Der aus der Rinde des Baums zubereitete Tee ist in unseren Breiten eher unbekannt, du solltest ihn aber gerade deswegen unbedingt probieren. Er schimmert in einem hellen Haselnussbraun und schmeckt rauchig-herb mit einer dezenten Süße. Im Sommer trinkst du ihn am besten kalt und verfeinerst ihn mit frischen Früchten. Kulinarisch begleitet er hervorragend Rindfleisch und Pilzgerichte. Lapachotee wird 5 Minuten in brodelndem Wasser gekocht, danach lässt du ihn noch mal 15 Minuten ziehen. Die Wartezeit lohnt sich auf jeden Fall.
Lapacho-Rinde
Zutaten: Lapacho-Rinde
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal | 928 / 225 |
Kohlenhydrate | 23,3 g |
Eiweiß | 3,7 g |
Fett | 0,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Salz | 0,02 g |
Ballaststoffe | 55,8 g |