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Galgant

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Frisch und scharf – die eher unbekannte Ingwer-Schwester hat es in sich. Die vielseitige Wurzel... mehr
Produktinformationen "Galgant"
Frisch und scharf – die eher unbekannte Ingwer-Schwester hat es in sich. Die vielseitige Wurzel darf in der Thai-Küche nicht fehlen und verleiht Ihren Gerichten ein exotisches Aroma. Sie wurde bereits von Hildegard von Bingen als „Gewürz des Lebens“ geschätzt.

Verwendung: Zum Würzen als Pfefferersatz und in der Thai- und Hildegard-Küche

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Inhaltsstoffe "Galgant"
Galgant*

*kontrolliert biologischer Anbau

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