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Mugi Miso - aromatisches Gerstenmiso

Mugi Miso - aromatisches Gerstenmiso

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Allgemeines Das vielseitige Bio Miso aus Gerste und Sojabohnen entwickelt durch lange... mehr
Produktinformationen "Mugi Miso - aromatisches Gerstenmiso"
Allgemeines
Das vielseitige Bio Miso aus Gerste und Sojabohnen entwickelt durch lange Reifezeiten ein besonders ausgewogenes Würz- Aroma. Das vegane Bio Mugi Miso von Arche ist ideal als Suppengrundlage und zum Verfeinern von Dips, Gemüse-, Reis- und Fischgerichten. Köstlich auch als würziger Bio Brotaufstrich. Die Sojapastenwürze hat einen praktischen Schraubverschluss zum einfachen Dosieren. Arche Mugi Miso ist pasteurisiert.
Verwendung
Durch seinen aromatisch-würzigen Geschmack kann es überall wie Brühwürfel verwendet werden. Es verfeinert Suppen, Dips, Gemüse- und Reisgerichte. Köstlich auch als Brotaufstrich. Damit das Aroma und wichtige Enzyme erhalten bleiben, soll Mugi Miso zum Ende der Kochzeit, aufgelöst in wenig Wasser oder Brühe zugegeben werden und nicht mehr kochen.
Zutaten GERSTE* (39 %), SOJABOHNEN* (26%), Wasser, Meersalz, Aspergillus oryzae mehr
Inhaltsstoffe "Mugi Miso - aromatisches Gerstenmiso"
Zutaten
GERSTE* (39 %), SOJABOHNEN* (26%), Wasser, Meersalz, Aspergillus oryzae
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal   741 kJ /... mehr
Nährwerte & Analyse "Mugi Miso - aromatisches Gerstenmiso"
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
 
741 kJ / 176 kcal
 
Fett
 
4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
 
0,8 g
Kohlenhydrate
 
18,0 g
davon Zucker
 
13,0 g
Eiweiß
 
11,0 g
Salz
 
11,7 g
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