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Kichererbsenmehl

Kichererbsenmehl

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Inhalt: 350 Gramm

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Kichererbsen gehören zu den ältesten Nutzpflanzen und wurden wohl bereits in der Steinzeit... mehr
Produktinformationen "Kichererbsenmehl"

Kichererbsen gehören zu den ältesten Nutzpflanzen und wurden wohl bereits in der Steinzeit verzehrt. Sie sind reich an wertvollem pflanzlichem Eiweiß und können vielfältig eingesetzt werden.

Glutenfrei

Kichererbsen gehören zu den ältesten Nutzpflanzen und wurden wohl bereits in der Steinzeit verzehrt. Sie sind reich an wertvollem pflanzlichem Eiweiß und können vielfältig eingesetzt werden.

Verwendung: Zur Herstellung von Teigen, zum Backen, z.B. Falafel

Zutaten: Kichererbsenmehl* Rezept: *kontrolliert biologischer Anbau mehr
Inhaltsstoffe "Kichererbsenmehl"

Zutaten: Kichererbsenmehl*

Rezept: *kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g Energie kJ / kcal 1288 / 305... mehr
Nährwerte & Analyse "Kichererbsenmehl"

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal1288 / 305
Kohlenhydrate44,3 g
davon Zucker5,2 g
Eiweiß18,6 g
Fett5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
Salz0,06 g
Ballaststoffe15,5 g

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