Kostenloser Versand ab € 49,90 Bestellwert*
Versand innerhalb von 24h*
Hotline +43 (0) 3143 40500
Kastanienmehl 350g

Kastanienmehl 350g

6,69 € *
Inhalt: 350 Gramm (0,96 € * / 50 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandfertig in ca. 1-3 Werktage(n)

Bauck Kastanienmehl ist kontrolliert glutenfrei und geeignet zur glutenfreien Ernährung bei... mehr
Produktinformationen "Kastanienmehl 350g"
Bauck Kastanienmehl ist kontrolliert glutenfrei und geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Herstellung
Unser Bauckhof Bio Kastanienmehl wird nach der Herstellung und Abpackung im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit kontrolliert und mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakiegesellschft gemeldet.
Verwendung
Rezeptidee: Castagnaccio Für Maronenliebhaber. Süditalienische Spezialität zwischen Kuchen und Brot. Schmeckt zu kräftigem Rotwein. 300g Kastanienmehl, 4 EL Olivenöl, 50g grob gehackte Pinienkerne, 150 ml Wasser, 1 TL fein gehacktes Rosmarin, 1/2 TL Salz, 50g Rosinen, 3 EL Zucker, Olivenöl. Rosinen 20 Minuten in heißem Wasser einweichen. Kastanienmehl, Zucker, Salz und Rosmarin mit Öl und so viel Wasser verrühren, dass ein dickflüssiger Teig entsteht. Abgetropfte Rosinen und Pinienkerne unterrühren. Teig in eine flache, mit Backpapier ausgelegte Form füllen (max. 2cm dick). Mit Olivenöl beträufeln und bei 200°C etwa 45-60 Minuten backen bis die Oberfläche wir trockene, rissige Erde aussieht.
Sonstige Hinweise
Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozial-therapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr. Besuchen Sie uns unter www.bauckhof.de.
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern
Verarbeitungshinweis
Kastanienmehl mit seinem süßnussigen Geschmack wird aus der Edelkastanie (Maronie) hergestellt. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts war es das Hauptnahrungsmittel der Landbevölkerung in den Bergregionen Südeuropas. Kastanienmehl ist hervorragend zum Backen von Kuchen, Brot und Gebäck geeignet. Ersetzen Sie einfach bis zu 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Bauck Kastanienmehl.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal   1479 kJ /... mehr
Nährwerte & Analyse "Kastanienmehl 350g"
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
 
1479 kJ / 350 kcal
 
Fett
 
3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
 
0,5 g
Kohlenhydrate
 
69 g
davon Zucker
 
23 g
Ballaststoffe
 
14 g
Eiweiß
 
4,9 g
Salz
 
<0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch
 
Berechnung
Bananenmehl aus grünen Bananen Bananenmehl aus grünen Bananen
Inhalt 350 Gramm
6,55 € *
Chia-Mehl 200g Chia-Mehl 200g
Inhalt 200 Gramm
7,49 € *
Kichererbsenmehl Kichererbsenmehl
Inhalt 350 Gramm
3,49 € *
Jentschura Morgenstund' Jentschura Morgenstund'
Inhalt 2000 Gramm
31,59 € *
Kokosraspel 250 g Kokosraspel 250 g
Inhalt 250 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Braunhirse Wildform gemahlen 500 g Braunhirse Wildform gemahlen 500 g
Inhalt 500 Gramm
5,49 € *
Buchweizenmehl VK 500g Buchweizenmehl VK 500g
Inhalt 500 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Knusprige Bio Erdmandel-Schnitten, 150g Knusprige Bio Erdmandel-Schnitten, 150g
Inhalt 150 Gramm
4,19 € *
Datteln ohne Stein Tunesien bio Datteln ohne Stein Tunesien bio
Inhalt 400 Gramm
4,99 € *
Bio Flohsamenschalenpulver Bio Flohsamenschalenpulver
Inhalt 150 Gramm
8,90 € *
Chufella Erdmandel-Schoko-Creme Chufella Erdmandel-Schoko-Creme
Inhalt 220 Gramm
7,29 € *
Walnussöl 0,25 l Walnussöl 0,25 l
Inhalt 250 Milliliter (55,96 € * / 1000 Milliliter)
13,99 € *
Hafer Flakes ungesüßt Hafer Flakes ungesüßt
Inhalt 225 Gramm
3,09 € *
Brat-Olive Brat-Olive
Inhalt 750 Milliliter
9,99 € *
850g
Arsenfreier Bio-Reis 850g aus Österreich Arsenfreier Bio-Reis 850g aus Österreich
Inhalt 850 Gramm (14,71 € * / 1000 Gramm)
12,50 € *
Bio Österreichische Leinsamen roh 300g Bio Österreichische Leinsamen roh 300g
Inhalt 300 Gramm
3,90 € *
Waldstaudenroggen-Vollmehl Waldstaudenroggen-Vollmehl
Inhalt 1 Kilogramm
4,99 € *
Waschmittel Lavendel 30 –95°C Waschmittel Lavendel 30 –95°C
Inhalt 2 Liter
9,99 € *
Emmervollkornmehl 500 g Emmervollkornmehl 500 g
Inhalt 500 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
4,59 € *
-8
Natürliche Deocreme Sweet Patchouli Natürliche Deocreme Sweet Patchouli
Inhalt 40 Gramm (2,73 € * / 10 Gramm)
10,90 € * 11,90 € *
Amaretti Mandelgebäck 100 g Amaretti Mandelgebäck 100 g
Inhalt 100 Gramm
2,99 € *
DETOX - RELAX - RECOVER
TRMX-4 Kräuterpflaster DETOX RELAX RECOVER TRMX-4 Kräuterpflaster DETOX RELAX RECOVER
Inhalt 2 Stück (4,75 € * / 1 Stück)
ab 9,50 € *
Glasreiniger 500ml Glasreiniger 500ml
Inhalt 500 Milliliter
3,29 € *
Klare Suppe Nachfüllbt.o.Hefe 500 g Klare Suppe Nachfüllbt.o.Hefe 500 g
Inhalt 500 Gramm
5,99 € *
Mehl-Mix Universal glutenfrei Bio Mehl-Mix Universal glutenfrei Bio
Inhalt 800 Gramm (4,99 € * / 1000 Gramm)
3,99 € *
Curry süß bio Packung Curry süß bio Packung
Inhalt 50 Gramm
2,99 € *
Curry scharf bio Packung Curry scharf bio Packung
Inhalt 50 Gramm
2,99 € *
Garam Masala Gewürz bio Packung Garam Masala Gewürz bio Packung
Inhalt 35 Gramm
3,29 € *
Bio Österreichische Leinsamen roh 300g Bio Österreichische Leinsamen roh 300g
Inhalt 300 Gramm
3,90 € *
Braunhirse Wildform gemahlen 500 g Braunhirse Wildform gemahlen 500 g
Inhalt 500 Gramm
5,49 € *
Walnussöl 0,25 l Walnussöl 0,25 l
Inhalt 250 Milliliter (55,96 € * / 1000 Milliliter)
13,99 € *
Hafer Flakes ungesüßt Hafer Flakes ungesüßt
Inhalt 225 Gramm
3,09 € *
Knusprige Bio Erdmandel-Schnitten, 150g Knusprige Bio Erdmandel-Schnitten, 150g
Inhalt 150 Gramm
4,19 € *
Aprikosen, ganz, süß, groß Aprikosen, ganz, süß, groß
Inhalt 200 Gramm
3,99 € *
Krunchy Honig 600g Krunchy Honig 600g
Inhalt 600 Gramm
5,69 € *
Hafermüsli Bircher glf. 450 g Hafermüsli Bircher glf. 450 g
Inhalt 450 Gramm
3,99 € *
Erdmandelmehl 400g Erdmandelmehl 400g
Inhalt 400 Gramm
7,79 € *
Jentschura Morgenstund' Jentschura Morgenstund'
Inhalt 2000 Gramm
31,59 € *
-2
Duftender Adventskalender 2022 Duftender Adventskalender 2022
Inhalt 25 Stück
58,00 € * 59,00 € *
BIO Weihrauch Creme 100 ml BIO Weihrauch Creme 100 ml
Inhalt 100 Milliliter
24,00 € *
Ysop gemahlen Hildegard bio Packung Ysop gemahlen Hildegard bio Packung
Inhalt 25 Gramm
2,49 € *
Datteln ohne Stein Tunesien bio Datteln ohne Stein Tunesien bio
Inhalt 400 Gramm
4,99 € *
Korinthen bio Korinthen bio
Inhalt 200 Gramm
3,79 € *
Kokoschips ungesüßt Kokoschips ungesüßt
Inhalt 175 Gramm
2,39 € *
Kastanienflocken Kastanienflocken
Inhalt 200 Gramm
7,79 € *
Brennnessel-Pulver Brennnessel-Pulver
Inhalt 120 Gramm
6,29 € *
Knusprige Bio Kastanie-Schnitten Knusprige Bio Kastanie-Schnitten
Inhalt 150 Gramm
4,19 € *
Haferflocken Kleinblatt, glutenfrei Haferflocken Kleinblatt, glutenfrei
Inhalt 475 Gramm (0,59 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Zuletzt angesehen